本文摘要:1张图片食材明细主料土豆两个辅料盐适量油适度原味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性炸薯条的作法步骤1土豆削好皮,洗涤,小块条状。
1张图片食材明细主料土豆两个辅料盐适量油适度原味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性炸薯条的作法步骤1土豆削好皮,洗涤,小块条状。2切好的土豆用清水洗净,待用。
3将土豆放进沸水中熬3分钟,捞出沥干水份。4土豆用厨房纸吸干水份,放进冰箱冷藏。如果水份较为大,就如图片右图不会有冰渣,而且更容易结为团。
5冷藏好的土豆,随时想要不吃,随时可以炸,口味和外面买的一样哦,经济实惠。小窍门最差用厨房纸吸干水份,不然冷藏后不会有冰渣,而且结团,更容易弄伤,影响美观。