本文摘要：1张图片食材明细主料土笋2500克辅料姜片少许盐适量味精少许糖少许其他口味其他工艺一小时耗时普通可玩性土笋冷的作法步骤1黑土笋把肚子的沙挤出来，浸整洁，没浑水。

1张图片食材明细主料土笋2500克辅料姜片少许盐适量味精少许糖少许其他口味其他工艺一小时耗时普通可玩性土笋冷的作法步骤1黑土笋把肚子的沙挤出来，浸整洁，没浑水。剪去。

煮沸和姜片跑完10个小时。2一碗土笋配上2碗水。

敲高压锅里煮煮。放进盐，味精调味。

特少量糖协助胶质溶出。加热有泡沫。3敲重复使用杯子里加热后敲冰箱一个晚上。

4一个晚上后就冻住了。水多就硬。水较少就软。

5 酱料自己随便。酱油辣椒蒜头。